青果肽分子量小于1000道尔顿。
【产品性状】
外观:淡黄色至棕黄色粉末,无结块、无不良气味、无苦味
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解性:全水溶 速溶 快速溶解
【理化指标】:
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性状 |
粉末 |
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蛋白质(以干基计) |
≥80.0% |
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肽含量(以干基计) |
≥70.0% |
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相对分子量质量小于1000的比列 |
≥80.0% |
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水分 |
≤5.0% |
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菌落总数(CFU/g):<1000
霉菌酵母菌(CFU/g):<100
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无





