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【产品名称】
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茶多酚
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【英文名称】
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Tea polyphenol
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【产品别名】
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绿茶提取物 茶叶提取物
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【提取来源】
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本品从绿茶中提取精制而成。
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【产品概述】
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茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份,也是茶叶中有功能的主要成份。别名有维多酚、绿茶植物提取物、茶精。
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【C A S 号】
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84650-60-2
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【分 子 式】
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C17H19N3O
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【分 子 量】
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281.36
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【产品规格】
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茶多酚50%;另有茶多酚98%等
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【检测方法】
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UV
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【外观性状】
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棕黄色粉末
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【包装规格】
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标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
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【储存条件】
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密闭 阴凉 防潮 避光
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【保 质 期】
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24个月
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