稻麦脱粒机为收割机械，用于将田间收获的谷物通过机械碾打、搓擦、分离、清选等方法获取粮食籽粒，一次性或再经过辅助清选等手段达到人库要求的一种作业机具，主要适用对象有小麦或水稻。稻麦脱粒机大大降低了稻麦生产的劳动强度，同时也改善了农业生产力水平。
    一、稻麦脱粒机的结构及工作原理
    稻麦脱粒机主要由电动机（或柴油机）、滚筒、支架、传动齿轮等部件组成，是一种将谷粒从谷穗上分离下来，在场上集中作业的机具。对脱粒机作业的要求是：脱粒干净，茎秆中不应夹带谷粒，无碎粒和脱壳现象。
    稻麦脱粒机工作过程是：作物经滚筒脱粒，草从机后或机前排出，粮粒及部分茎秆经筛孔靠自重落入集料斗底部，由扬粒器轴上的螺旋片将物料送人扬粒器，扬粒器叶轮的高速旋转产生的离心力将物料抛人分离桶内，由引风机及管道将分离桶内的碎茎、轻于粮食自重的物质、草叶吸走，洁净粒靠自重人箩筐，整个脱粒、清选过程可持续连贯进行。